El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica es uno de los productos cada día con mayor aceptación entre nuestros embutidos. Por la forma de crianza del cerdo Ibérico en semilibertad y por su excelente relación calidad precio.
En nuestro obrador, adobamos con nuestro adobo tradicional y a mano cada lomo antes de pasar a nuestros secaderos y bodegas. De color rojo a rosado claro, muestra abundantes grasas infiltradas como es habitual en la raza Ibérica. Su sabor es muy rico y abundante en matices fruto de su vida en semi libertad.
LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
El peso es de aproximadamente 0,6kg por medio lomo y 1,2kg por la caña entera de lomo
La pieza entera se vende por precio por kilo. Para obtener el costo total de la pieza que estás interesado en adquirir, simplemente multiplicas el precio por kilo por el peso total de la pieza.
Esta metodología nos permite ser transparentes en la fijación de precios y brindarte flexibilidad según tus preferencias.